العمل وفق معايير أكاديميه عالية الجودة من أجل اعداد خريج متميز قادر على المنافسة وعلى تلبية احتياجات سوق العمل السياحى والفندقى محلياً واقليمياً وذلك من خلال تزويده بالقيم والمعارف والمهارات العملية اللازمة. الى جانب تحقيق الريادة فى مجالات تنمية البيئة وخدمة المجتمع و المساهمة فى دعم آليات البحث العلمى والتدريب بما يخدم قطاع السياحة والضيافة فى مصر والوطن العربى.
